2015.10.25
食欲の秋。 ・・・に必要な物。
ランチタイムの前菜です
牛蒡のブランマンジェと
キノコのソテーとそのムースです。
仕上げに牛蒡のフリットをのせて。
秋は美味しいものが本当にたくさんあって、つい食べ過ぎちゃうので
牛蒡のような食物繊維の多い食材は
合わせて摂取したいところですね(^^)
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2015.10.25
食欲の秋。 ・・・に必要な物。
ランチタイムの前菜です
牛蒡のブランマンジェと
キノコのソテーとそのムースです。
仕上げに牛蒡のフリットをのせて。
秋は美味しいものが本当にたくさんあって、つい食べ過ぎちゃうので
牛蒡のような食物繊維の多い食材は
合わせて摂取したいところですね(^^)